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牛扎小饼干的做法步骤
2022-09-20

1提前准备好。2奇福小饼干提前放烤箱保温。3不沾锅放入黄油小火融化。4倒入棉花糖小火慢慢搅拌(大块棉花糖对半剪开缩短融化时间)。5棉花糖完全融化(冬天气温低糖容易硬,炒的时间越短越好)。6离火后马上倒入奶粉(我把锅从炉子移台面了,炉上有温度会继续加热)。7拌好的样子(想加蔓越莓或果干这时加)。8开始糖又软又烫用小勺子把牛扎糖夹心挑到小饼上,不烫手时可戴pvc手套操作。9再压上另一块小饼干。10夹馅动作要快。11我的馅夹的比较多。12夹馅不要加热太久,不然会越放越硬。小窍门棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀,持续加热夹心会很硬。 如您使用平板,请横屏查看更多精彩内容